3月4日，秦安县市场监管局组织召开全县校园食品安全排查整治专项行动集中约谈暨培训会议，进一步压紧压实校园食品安全主体责任，防范化解校园食品安全风险，提升校园食品安全管理水平，推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实，见行见效。县食品安全办、市场监管、教育、卫生、公安以及辖区学校食堂（含托幼机构）的中小学、幼儿园食品安全负责人共计60人参加会议。

会议传达了省、市校园食品安全排查整治专项行动第一次月调度会精神，通报了近期各地发生的校园食品安全事件和全县校园食品安全排查整治专项行动工作开展情况，教育、公安、卫生和市场监管部门分管负责同志分别对前期工作中存在的问题及不足进行逐一分析，并就下阶段专项行动重点工作进行再安排、再部署、再推进。县食药安委办负责同志对学校食堂（含托幼机构）食品安全责任人开展了集中约谈，督促责任单位严格按照“四个最严”要求，提高政治站位，强化责任担当，建立健全长效机制，落实落细工作职责，严防严管严控校园食品安全风险隐患，牢牢守住校园食品安全底线，切实保障好广大师生的身体健康和“舌尖上安全”，全力推进校园食品安全排查整治专项行动向纵深开展。

会后，县市场监管局相关工作人员对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规进行详细解读，并就学校食堂如何落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制、“互联网+明厨亮灶”应用及线上巡查、食堂餐饮服务各环节如何规范操作以及制止餐饮浪费等工作内容进行了全面培训。