【秦安花椒】秦安是花椒栽培的最佳适宜区

发布日期：2018-01-29 15:33

来源：秦安县委外宣办

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　　秦安花椒栽培历史悠久，东汉末年，我国最早的医学典籍《神农本草经》中就有“秦椒”、“蜀椒”的记载，据《旧唐书地理志》记载：“成纪，汉县，属天水郡”。《大清一统志》载：“成纪故城在今秦安县北”。明嘉靖十一年（1532）胡缵宗编纂的《秦安志》中记载，秦安境内“有椒”。这说明至少1800多年前秦安县内就出产花椒，并且是秦椒的主要产地，栽植面积最大，其他地方只是少量栽植，这些都足以说明秦安不仅是花椒的原产地之一，也是花椒最早进行栽培利用的地区之一。

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