为持续深化校园食品安全排查整治专项行动,切实保障全镇师生“舌尖上的安全”,连日来,中山镇市场监管所联合镇综合执法队,扎实开展了校园及周边食品安全大检查。

执法人员深入辖区中小学食堂,以原材料储藏区和操作间为重点区域,围绕食品安全主体责任的落实、场所环境卫生、原料采购加工、“三防”设施、仓储、食品留样管理、餐饮具消毒以及从业人员健康管理等环节,开展全面排查,对冷藏冷冻食品储存、生熟食品存放、食品添加剂使用登记等环节进行详细检查,督促指导学校食堂负责人认真落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制,做好陪餐、留样等信息的记录工作,及时发现并消除潜在的食品安全风险隐患。

同时,执法人员深入学校周边餐饮店、食杂店、小摊点开展全面排查,检查是否存在销售过期变质、“三无”食品等违法行为,坚决杜绝不合格食品进入校园。

此次检查行动,共出动执法人员12人次,检查校园食品经营单位3家,校园周边食杂店、小超市、餐饮店和小摊点19户次,责令当场整改问题3条,有效净化了校园及周边食品安全环境,进一步织密了校园食品安全防护网。
(编辑:白宝林 责编:路淑娟 编审:王小涛)