
为深入贯彻落实国家市场监管总局“餐饮从业人员培训年”有关要求,进一步强化餐饮从业人员熟悉掌握食品安全规定、违法行为处罚、预防食源性疾病等相关知识,全面提升餐饮从业人员素质和食品安全管理人员管理能力,解决从业人员“不懂法、难整改”等突出问题,7月14日,秦安县市场监管局在局机关六楼会议室组织召开餐饮服务从业人员食品安全知识网上培训会,全县餐饮从业人员、食品安全管理人员及农村食品安全协管员共计100余人集中参加了会议。

会上,秦安县市场监管局分管领导就上半年网络餐饮服务食品安全检测情况作了通报,并结合食品安全示范城市创建活动,对餐饮从业人员提出了具体要求。
随后,全体参会人员通过APP集中学习了省局《夏季高温餐饮企业如何做好食品安全风险管理》培训课件。通过培训,进一步增强了餐饮服务从业人员的法律意识和责任意识,提升了餐饮服务规范水平,确保全县餐饮服务行业食品安全。
(编辑:庞贵琦 责编:杨建武 编审:武新平)
