时下，秦安苹果逐渐进入产销旺季。由于当地气候温和，光照充足，昼夜温差大，秦安苹果因其色泽艳丽、果形端正、果面光洁、肉质细嫩、风味浓香的特殊品质而饱受广大消费者和客商青睐。
苹果销售和收购是大事，关系着果农收入和涉果企业的发展。走进秦安县魏店镇贵园宏果业有限公司，记者看到，从各个代收点往来运输苹果的车辆络绎不绝，叉车不停地取下打包好的苹果包装箱，贴上标签后入库冷藏。果农也将自己的苹果送来储藏，负责人逐一登记着每户果农的苹果的品种和数量，然后入库代储。负责人何义义说：“目前储藏的果品主要分三部分，第一部分是公司自己收购，第二部分是当地群众储存，第三部分是外地客商代存。”
该公司通过扩建冷库规模，为果农和客商代储果品，不仅延长了苹果销售时间，实现错峰销售，也为当地果农增收致富增添了动力。“周边群众大概储存了498户，预计能达到890户左右。群众储存的苹果，我公司进行代存、代销，延长销售周期，增加附加值，平均每斤苹果能多卖五到八毛钱，增加老百姓的收入”。负责人何义义告诉记者。
作为一家集果品收购、贮藏、加工于一体的省级产业化龙头企业，秦安雪原果品有限责任公司年收购果品1.5万吨，年销售额超2亿元。走进秦安雪原果品有限公司的加工车间，一幅忙碌的画面映入眼帘，整齐划一的生产线、高速运转的机器、分拣包装的工作人员。经过全自动水洗、烘干、全局扫描等多个环节，一颗颗红艳娇俏的“雪原苹果”脱颖而出，按照果品质量，工人们轻车熟路地分拣、贴标，将相同品质的苹果分装在规格统一的包装箱中。
雪原果品有限责任公司周全斌副总经理介绍道：“在政府的倡导下，我们公司组成了四五十人的团队，对果农进行种植和技术上的指导，还跟中化集团合作，补贴一些资金对果农进行帮扶，使秦安的苹果能够从质量上，果形上都比其他地方好一些，所以价格也就高一些，大概每斤能高五毛到一块钱。”
近年来，秦安县委、县政府结合县情，大力调整产业结构，探索出了一条以林果产业为主导，独具县域特色的经济发展新路子，把苹果产业作为促进全县农村经济发展、增加农民收入的一大主导产业，出台相关扶持政策，大力实施苹果适宜区全覆盖战略，狠抓扩量提质增效，打造“秦安苹果”品牌，苹果产业已成为推动全县果农增收致富的重要产业之一。
（编辑：路淑娟 责编：李晓兵 编审：王小涛）
