梅娟娟1987年出生于秦安县王铺镇一个山区农民家庭，家境贫苦，兄弟姊妹多，为了减轻家庭负担，梅娟娟高中毕业后就外出打工。无依无靠的她凭借着农村娃诚实、勤奋、吃苦耐劳的精神，先后在浙江、江苏、新疆干过服务员、电子工、销售员，经过多年的摸爬滚打，梅娟娟积累了大量的创业经验，但她还是回到了家乡，想带领家乡人民一道增收致富。
梅娟娟在2012年引进了50只獭兔，办起了家庭农场，三年间存栏至3000只，年利润有8万元左右，也带动了附近几家农户加入到此行列，随着养殖规模的发展，梅娟娟意识到獭兔养殖的局限性。这种单一规模的养殖只利用起了农户的苜蓿，只能带动少部分人增加收入，而作为以玉米、冬小麦种植为主的王铺镇，大量的麦草、秸秆无法处理，只能就地焚烧，既浪费又污染了环境，而周边的牛羊场则经常出现饲料短缺的情况。梅娟娟心想，如果将苜蓿、玉米秆加工成饲料，将柴草加工成清洁燃料，便可变废为宝。
在王铺镇党委、镇政府的领导和关怀下，梅娟娟通过参观学习，于2015年10月筹集资金600万元，成立了秦安县满盛生物资源开发利用农民专业合作社，以青储饲料和干化颗粒饲料生产、生物质颗粒燃料生产及亚麻初加工等优质生物资源开发利用为主，秉承 “依靠资源，变废为宝，合作共赢”的宗旨，引进吸收科学技术，大力发展秸秆生物质规模化利用技术，聚焦生态农业绿色能源产业链条，嫁接工业化的思维方式进行农业产业化规模经营，与农户签订种植收购合同，引导农户调整种植结构，发展优质牧草与饲用玉米，鼓励农民重视秸秆等农业再生资源的利用,减少废弃农作物乱烧乱堆，在降低环境的污染的同时，增加农民收入，发展生态循环农业。
合作社先后和天水凯迪生物发电有限公司、四川省正大饲料、青海省大北农饲料厂签订了供货合同，2021年加工销售玉米秸秆、胡麻秆、苜蓿、麦草、废旧木材1.2万吨，合作社盈利420万元，助农增收约360万元，受益农户达到了2000多户，优质牧草加工后供应周边牛羊养殖场170家，覆盖秦安王铺、甘谷大庄、通渭襄南、碧玉等区域。
合作社自成立以来，坚持把带动农户发展作为首要任务，最大限度地让利于群众，实现企业盈利和农户增收双赢。“一是保底收购模式, 合作社与牧草种植户签订收购协议，对合作社成员保底收购，并对贫困户社员再上浮5%的模式，提高贫困户抵御市场风险能力，拉动贫困户稳定增收。二是入股收益模式，结合农村‘三变’改革，吸纳贫困户产业扶贫投资收益资金入股，实行年8%保底分红的模式，促进贫困户增加收入。三是扶贫车间模式，打造扶贫车间，吸纳不能外出务工的贫困人员就近就业，提高贫困户收入。”梅娟娟告诉记者。
2018年以来，梅娟娟吸纳郭集村集体经济发展壮大资金50万元入股合作社，年分红4万元，发展壮大了集体经济。合作社入股99户贫困户产业扶贫投资收益资金107万元，共分红25.68万元，直接带动贫困户发展青储专用玉米产业1250亩，产业带动每亩增收1800元以上，增加了贫困户收入。
2018年8月，梅娟娟响应号召，创建“巾帼扶贫车间”，在人社局的大力帮助和宣传指导下，合作社享受创业贷款及吸纳建档立卡劳动力就业奖补等政策，解决了发展资金困难。为带动当地农民一起脱贫致富，合作社优先考虑贫困户务工就业，共吸纳43户贫困户在合作社务工，户均每年务工收入1.8万元以上。
梅娟娟以吃苦耐劳，诚实勤奋的本性，赢得了周边村民和合作社工人的赞誉。合作社工人梅建锁说：“娟娟为人厚道，对我们工人很体贴，跟着娟娟干，我们有干劲。”
谈到今后的发展，梅娟娟信心满满。她说：“这几年，党和政府对我们农村合作社扶持力度很大，在乡村振兴战略的新征程中，我们合作社的发展一定会越来越好，规模越来越大”。
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