随着传统端午佳节日益临近,秦安县大街小巷粽叶飘香、烟火升腾,浓郁的节日氛围扑面而来。记者走访本地消费市场发现,各大超市及街头摊点已全面上架粽子及包粽原料,成品粽子、礼盒装粽子、粽叶、糯米、各类杂粮等货品供应充足,端午粽子消费市场购销两旺,同时市民自制粽子的需求亦呈明显上升态势。

在浙加都超市,端午节日商品专区设置在卖场醒目位置。各式粽子礼盒按品牌与规格整齐陈列,包装完好、品类齐全;一旁的散装熟食区,现包现煮的新鲜粽子热气腾腾、香气四溢,吸引众多顾客驻足挑选。除成品粽子外,超市还备足了新鲜粽叶、优质糯米以及红豆、绿豆、花生等,全方位满足市民不同的采购需求。
“今年粽子销售态势良好,超市兼顾不同顾客的消费需求,准备了散装粽子与礼盒粽子两类产品。也有很多顾客想亲手包粽子,我们也准备了粽叶、五谷杂粮等,让大家挑选采购。”浙加都超市工作人员张红红说。

除了大型商超,城区街头的流动粽子摊贩也陆续出摊,新鲜出锅的手工粽子随处可见,为附近居民就近购买提供了便利。值得关注的是,今年街头售卖粽叶、糯米等包粽原材料的临时摊点较往年明显增多,手工包粽正成为越来越多家庭迎接端午的主流方式之一。

市民王瑞玲便是坚持每年在家包粽子的一员。她告诉记者,近几年每到端午前夕,自己都会采购原材料在家手工包粽。“我这几年都是在家自己包粽子。自己包的粽子更符合家里人的口味,吃得也更放心。而且用自己包的粽子走亲访友,更显得有人情味。”

一边是即买即食的成品粽子,帮助快节奏生活的人们轻松过节;另一边是粽叶糯米一应俱全,让愿意重拾手艺的市民重温传统习俗。多元化的选择,恰好契合了不同人群的过节需求。缕缕粽香弥漫街巷,不仅烘托出浓郁的端午氛围,更将传统节日的温情与烟火气,悄然融入寻常百姓的日常生活之中。
(编辑:白宝林 责编:路淑娟 编审:王小涛)
