隆冬时节，成纪大地寒风料峭。然而秦安蜜桃智慧农场的日光温室大棚内却已是一片春和景明——粉白相间的桃花缀满枝头，成为全省最早绽放的桃花，将“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”的美誉提前铺展在寒冬时节。

走进大棚内，满树桃花与棚外萧瑟的冬景形成鲜明对比。“我们这里的桃花，是全省最早开放的地方。” 秦瓴智联数字科技有限公司总经理丛家爽话语里满是自豪，“我们为整个日光温室搭建了一个可控的环境，在10月份我们采用了相变储冷的技术，提前给大棚进行一个强制休眠，预计在3月1日到3月19日，实现我们蜜桃的一个坐果上市。”棚内种植的“北京七号”是秦安蜜桃的核心品种，拥有国家地理标志产品认证和“中华名果”称号，其178天的生长周期已推进至80天，幼果正悄然生长，有望以极致品质与超早上市时间，填补全国早春高端蜜桃市场空白。

这背后，是一整套以数据为核心的智慧农业管理模式。基地为每棵桃树都配备了专属二维码，构建起单株数字档案。管理人员通过扫码，即可实时了解树木的生长态势、环境数据、土壤肥力等。“这些数据共享给消费者，就是为了解答‘秦安蜜桃为什么这么好吃？怎么做到这么好吃？” 丛家爽补充说。

支撑这一精细化管理的，是该团队自主研发的“秦瓴智云精准环控系统”。该系统通过物联网传感器采集数据，并基于大数据分析实现温室环境的全程自动化调控。“在不同物候期我们棚内不同的温控要求，都是由这套自动化来实现的。” 丛家爽表示，该技术已代表甘肃省晋级全国创新创业大赛决赛。

本次桃花盛开的一号棚内，种植的正是秦安知名品种“北京七号”。甘肃省农业科学院林果花卉研究所、国家桃产业技术体系兰州综合试验站站长牛茹萱透露：“这个棚是国家桃产业技术体系兰州综合实验站技术支撑的一个棚。初衷是做一个错峰上市，让人们在春节就能吃上秦安的‘北京七号’。”目前，该试验棚配备了制冷、供暖等先进手段，正处于结果前的关键试验阶段。

科技赋能之下，秦安蜜桃的“四季供给”格局正逐步成型。除了3月上市的一号棚，二、三、五、六号棚春节期间开花，五一前后即可采摘，联动温室大棚则在元旦上市。真正实现“桃花全年可看，蜜桃全年可摘”的产业愿景。

迎冬绽放的桃花，不仅映衬出秦安蜜桃产业的勃勃生机，更彰显了传统农业在科技赋能下的转型升级之路。百年种植底蕴与数字技术深度融合，让黄土高原的天然优势转化为产业优势，既擦亮了秦安蜜桃的金字招牌，更书写了传统农业向新质生产力跨越的实践答卷。待三月春光正好，这份凝聚着智慧与匠心的甘甜，将从陇原大地走向全国，让更多消费者品尝到科技赋能下的“早春味道”。

（编辑：白宝林 责编：路淑娟 编审：王小涛）