寒冬时节，走进秦安县陇城镇蔬菜大棚种植基地，连片的大棚整齐排列。棚内绿意初显，管护人员们正忙着松土、整垄，一派繁忙的管护景象。

“总共种了十五个大棚，其中有六棚白脆瓜，九棚西瓜，现在是进入松土预防状态，再过三五天就该给瓜苗掐头了，按这个长势，四十多天后就能采摘上市。”基地管护人员王新科向记者介绍。

掐头是果蔬管护的关键环节，能有效控制藤蔓徒长，促进养分集中供给果实，为白脆瓜的脆甜口感和西瓜的饱满多汁打下坚实基础。

近年来，陇城镇聚焦优质果蔬种植，通过精细化管护、科学化种植，不断提升果蔬产量与品质。这批即将上市的白脆瓜和西瓜，将赶在春节前后的消费旺季供应市场，既丰富了市民的果篮子，也为当地农户拓宽了增收路。

（编辑：白宝林 责编：路淑娟 编审：王小涛）