西川镇人民政府关于报送西川中学食品安全问题整改的报告

秦安县食品药品安全委员会办公室：

2024年5月21日，秦安县食品药品安全委员会办公室考核验收组对西川中学校园食品安全情况进行了全面的检查指导，同时指出来许多不足之处，我镇高度重视，及时督促整改，现将整改情况报告如下：

一、西川中学基本情况

西川中学位于西川镇侯辛村，学校食堂提供营养早餐，食堂现有从业人员2人，就餐学生510人。

二、存在的问题

后厨操作间食品安全制度未更新；“日管控、周排查、月调度”制度落实不到位；“三防”设施配备不全；地沟未及时清理；食品留样制度落实不到位，留样盒未清洗干净，留样柜无温度显示。

三、整改情况

按照镇政府统一部署，5月24日，镇市场监管所、镇综合执法队、学区、包保干部联合对西川中学食品安全进行回头看。目前，后厨食品安全制度已经更新；对地沟进行了彻底清理；配备了灭蝇灯；靠实了责任，食品安全员严格落实“日管控、周排查、月调度”制度；认真落实食品留样制度，配备了温度计，留样盒清洗干净。

下一步，我镇将全面贯彻落实省、市、县校园及周边食品安全工作部署，严格落实监管责任，认真总结经验，对发现的问题及时进行跟踪，督促指导并落实整改到位；对问题久拖不改、隐患长期存在的学校，依法依规严肃处理。

                                                                                   西川镇人民政府

                                                                                   2024年6月12日