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你不了解的秦安红富士

发布机构:县审计局 索引号:qax_sjj/2023-00000 时间:2021-07-14  作者: 【字体: 【下载Word】 【下载PDF】
 


你不了解的秦安红富士 


老师,秦安红富士苹果有什么特点呢?

秦安红富士苹果,生长于北纬33至35度之间,海拔1120至1700米的黄土高原,其平均果形指数为0.89,果形正;平均果实硬度为8.56kgf/cm2,果实可溶性固形物含量平均为15.16%,这两项主要品质指标均高于我国《鲜苹果》国家标准规定值。

老师,为什么秦安红富士苹果比其他地方的苹果好呢?

果实固酸比为4.92,这些特点使秦安红富士苹果风味浓郁、酸甜适口,质地脆、耐贮运。秦安红富士苹果果实可溶性糖含量为12.6g/100g、维生素C含量为7.95mg/100g,营养丰富,能够补充人体所需的多种营养成分,增强人体免疫力。