春风送暖，野菜飘香。眼下，各种时令山野菜伴随着浓浓春意在甘肃各地各大市场、早市抢“鲜”上市，苦苣、荠菜、苜蓿等山野菜清香四溢、鲜翠欲滴。人们采摘、出售、品尝大自然馈赠的时令美食，开启了“舌尖上的春天”野菜尝鲜季。
张家川县融媒体中心
时令野菜“C位”上市
清晨，菜市场已是熙熙攘攘，前来选购食材的市民穿梭在摊位间。摊位上，各种野菜鲜嫩欲滴，散发着大自然独有的清新气息，吸引着众多市民驻足挑选。野菜不仅是市民菜篮子里的“新宠”，也是张家川众多餐馆的“时令限定美食”。
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秦安县融媒体中心
挖一把野“绿”带回家
在秦安县兴国文化广场，一大早就人头攒动，热闹非凡。放眼望去，众多摊位上摆放的各种野菜占据了菜市场的C位，摊主们一边麻利地整理货品，一边热情地招呼着来往顾客，积极推销着“春天的味道”。
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徽县融媒体中心
嘿，来一口春日限定鲜爽！
徽县人的春天，除了踏春赏花，还有一件超有仪式感的事——吃“春味儿”。荠菜、香椿、马齿苋、苜蓿、苦苣……都是藏在山城山野间的美味，走，一起去山野间寻宝藏吧~
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庆城县融媒体中心
春味至鲜
四月芳菲，庆城县的田间地头的野菜悄然萌发，它们不仅是自然的馈赠，更是春日餐桌上的“营养宝藏”。
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庄浪县融媒体中心
“山野菜”早市奏响乡村振兴“交响乐”
清晨五点半，当大多数人还在沉睡，庄浪县的“山野菜”早市已经热闹起来。摊主们陆续支起摊位，将新鲜的苦苣、蒲公英、苜蓿芽、香椿等山野菜整齐摆放，等待第一批顾客的到来。
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灵台县融媒体中心
从田野到餐桌的美味之旅
春到陇原，灵台县的田野被一片新绿唤醒。不起眼的苜蓿芽，正演绎着从泥土到舌尖的春日交响曲。
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