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兴国食药监所召开辖区内小型餐饮“两考”期间专项整治培训会
2019-06-06 10:28:15   来源:兴国食药监所

 
    6月4日下午,兴国镇食药监所对辖区120户小型餐饮服务单位的负责人开展责任约谈暨专项整治培训会。县市场监管局分管副局长、兴国食药监所全体人员、食品股等共计140人参加了培训会议。
     按照会议议程,会议传达学习《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,就《餐饮服务食品安全操作规范》、食品安全风险应急处置等知识进行培训。随后兴国镇食药监所长进行食品安全主体责任落实约谈,全面分析了当前兴国镇辖区小型餐饮存在的问题及关键风险点防控,要求经营者充分认识当前“两考”、端午节期间做好食品安全的重要性,认真学习好相关法律法规,增强对餐饮服务行业的敬畏感。最后,县局副局长对此次会议进行全面总结讲话,要求各餐饮户充分提高思想认识、关键抓好落实、从食品安全细节入手,全面提升餐饮服务经营水平。
通过本次培训,有效提高了餐饮服务单位从业人员对的食品安全意识,为更加有效保障好“两考”及端午期间饮食安全奠定基础。
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